- 06
- Sep
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸੁਸਤਤਾ ਦਾ ਹੱਲ
ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਹੱਲ ਮੱਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵ੍ਹੀਟਸਟੋਨ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਜਾਂ ਤਰਲ ਪੈਰਾਫਿਨ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ।
ਬਲੇਡ ‘ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਧਾਰਕ ਲਗਾਓ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਟਾਫ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਟੂਲ ਹੋਲਡਰ ਨੂੰ ਫੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਟਾਫ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬਲੇਡ ਦਾ ਮੂੰਹ ਸੱਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਟਾਫ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੀਸਣ ਵੇਲੇ, ਬਲੇਡ ਦੇ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵ੍ਹੀਟਸਟੋਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸੱਜੇ ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਖੱਬੇ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਜਾਣ ਦਿਓ। , ਫਿਰ ਸਿਰੇ ‘ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪੀਸ ਲਓ,
ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਨਦਾ ਹੈ। ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ‘ਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਲੇਡ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।