Решење за тупост сечива секач овчетине

Када оштрите нож, додајте одговарајућу количину уља за подмазивање или течног парафина на брус унапред да се равномерно распореди.

Уградите ручку и држач ножа на сечиво, што је згодно да држите сечиво без повреде руку.

Приликом оштрења ножа, штап десном руком држи дршку, а левом држач алата. То је штап чија су уста оштрице окренута ка предњем делу штапа како би се спречиле повреде. Приликом брушења пустите да се предњи део сечива помери од доњег десног угла брусног камена до горњег левог угла. , затим окрените на крају и самељите другу страну,

У нормалном процесу употребе, средина сечива се користи више и највише се троши. У процесу оштрења сечива, размак који се формира у средини сечива треба обрисати како би се спречило стварање зазора у облику полумесеца на ивици ножа и утицало на ефекат резања овчетине.