Basiese struktuur van bees- en skaapsnyer

1. Die bees- en skaapsnyer is hoofsaaklik saamgestel uit ‘n snymeganisme, ‘n motor, ‘n transmissiemeganisme en ‘n voermeganisme. Die motor word as ‘n kragbron gebruik, en die tweerigtingsnylemme van die snymasjien word in teenoorgestelde rigtings deur die transmissiemeganisme geroteer om die vleis wat deur die voermeganisme verskaf word, te sny. . Die vleis kan volgens die vereistes van die gaarmaakproses in gewone messe, sye en korrels gesny word.

2. Die snymasjien is die hoofwerkmeganisme van die bees- en skaapsnyer. Aangesien die tekstuur van vars vleis sag is en die spiervesels nie maklik is om te sny nie, word ‘n snymesgroep wat uit koaksiale sirkelvormige lemme bestaan, vereis, wat ‘n twee-as teenoorgestelde snymesgroep is.

3. Die twee stelle sirkelvormige lemme van die snyergroep is parallel langs die aksiale rigting. Die lemme is verspring met mekaar en het ‘n klein hoeveelheid verspring. Elke paar verspringende sirkelvormige lemme vorm ‘n stel snypare. Die boonste snyergroep werk in die teenoorgestelde rigting. Die dikte van die vleisskywe word verseker deur die gaping tussen die ronde messe van die bees- en skaapsnyer aan te pas, wat weer bepaal word deur die dikte van die spasieerder wat tussen elke ronde lem gedruk word. Verskillende diktes vleis kan gesny word deur die spasieerder te vervang of deur die hele snymeganisme te vervang.

Die basiese struktuur van die bees- en skaapsnyer bestaan ​​hoofsaaklik uit die snydeel, dit wil sê die lem, sowel as die numeriese beheerstelsel, transmissiemeganisme en ander komponente. Deur die numeriese beheermetode kan die funksie van die toerusting om bees- en skaapvleisskywe te sny, verwesenlik word. Voordat u dit gebruik, kan u die funksie daarvan verstaan. struktuur, sodat die toerusting meer doeltreffend gebruik kan word.