Struktur dasar daging sapi jeung mutton slicer

1. The sapi jeung mutton slicer utamana diwangun ku mékanisme motong, motor, mékanisme transmisi na mékanisme dahar. Motor dipaké salaku sumber kakuatan, sarta bilah motong bidirectional tina mesin motong anu diputer dina arah sabalikna ngaliwatan mékanisme transmisi pikeun motong daging disadiakeun ku mékanisme dahar. . Daging bisa dipotong kana péso biasa, sutra jeung granules nurutkeun sarat tina prosés masak.

2. Mesin motong nyaéta mékanisme kerja utama tina sapi jeung mutton slicer. Kusabab tékstur daging seger lemes sareng serat otot henteu gampang dipotong, grup péso motong anu diwangun ku wilah sirkular coaxial diperyogikeun, anu mangrupikeun dua sumbu péso anu sabalikna.

3. Dua sét wilah sirkular sahiji grup cutter paralel sapanjang arah axial. Wilah anu staggered saling sarta boga jumlah leutik staggered. Unggal pasang wilah sirkular staggered ngabentuk susunan pasangan motong. Grup cutter luhur beroperasi dina arah nu lalawanan. Ketebalan irisan daging dipastikeun ku nyaluyukeun celah antara péso buleud tina daging sapi sareng slicer mutton, anu dina gilirannana ditangtukeun ku ketebalan spacer dipencet antara unggal sabeulah buleud. Ketebalan daging anu béda-béda tiasa dipotong ku ngagentos spacer atanapi ku ngagentos mékanisme motong sadayana.

Struktur dasar tina daging jeung mutton slicer utamana diwangun ku bagian motong, nyaeta, agul, kitu ogé sistem kontrol numeris, mékanisme transmisi sareng komponenana lianna. Ngaliwatan métode kontrol numerik, fungsi pakakas pikeun motong daging sapi jeung mutton keureut bisa direalisasikeun. Sateuacan nganggo éta, anjeun tiasa ngartos fungsina. struktur, ku kituna alat bisa dipaké leuwih éfisién.