site logo

Տավարի և ոչխարի միս կտրատող սարքի հիմնական կառուցվածքը

Տավարի և ոչխարի միս կտրատող սարքի հիմնական կառուցվածքը

1. Տավարի և ոչխարի միս կտրատող սարքը հիմնականում կազմված է կտրող մեխանիզմից, շարժիչից, փոխանցման մեխանիզմից և կերակրման մեխանիզմից։ Շարժիչը օգտագործվում է որպես էներգիայի աղբյուր, իսկ կտրող մեքենայի երկկողմանի կտրող սայրերը փոխանցման մեխանիզմի միջոցով պտտվում են հակառակ ուղղություններով՝ կերակրման մեխանիզմով մատակարարվող միսը կտրելու համար: . Միսը կարելի է կտրել սովորական դանակներով, մետաքսով և հատիկներով՝ ըստ եփման գործընթացի պահանջների։

2. Կտրող մեքենան տավարի և ոչխարի միս կտրատողի հիմնական աշխատանքային մեխանիզմն է։ Քանի որ թարմ մսի հյուսվածքը փափուկ է, և մկանային մանրաթելերը հեշտ չէ կտրել, անհրաժեշտ է կտրող դանակների խումբ, որը բաղկացած է միաձույլ շրջանաձև շեղբերից, որը կրկնակի առանցքով հակառակ կտրող դանակների խումբ է:

3. Կտրող խմբի շրջանաձև շեղբերների երկու հավաքածուները զուգահեռ են առանցքի ուղղությամբ: Շեղբերները միմյանց հետ շեղված են և ունեն փոքր քանակություն: Շերտավոր շրջանաձև շեղբերների յուրաքանչյուր զույգ կազմում է կտրող զույգերի հավաքածու: Վերին կտրիչի խումբը գործում է հակառակ ուղղությամբ: Մսի կտորների հաստությունը ապահովվում է տավարի և ոչխարի միս կտրատող կլոր դանակների միջև եղած բացը կարգավորելու միջոցով, որն իր հերթին որոշվում է յուրաքանչյուր կլոր շեղբի միջև սեղմված միջակայքի հաստությամբ: Տարբեր հաստության միսը կարելի է կտրել՝ փոխարինելով սփեյսերը կամ փոխարինելով ամբողջ կտրման մեխանիզմը։

Տավարի և ոչխարի միս կտրող սարքի հիմնական կառուցվածքը հիմնականում կազմված է կտրող մասից, այն է՝ սայրից, ինչպես նաև թվային կառավարման համակարգից, փոխանցման մեխանիզմից և այլ բաղադրիչներից։ Թվային հսկողության մեթոդի միջոցով կարելի է իրականացնել տավարի և ոչխարի կտորներ կտրելու սարքավորման գործառույթը։ Օգտագործելուց առաջ դուք կարող եք հասկանալ դրա գործառույթը: կառուցվածքը, որպեսզի սարքավորումներն ավելի արդյունավետ օգտագործվեն։

Տավարի և ոչխարի միս կտրատող սարքի հիմնական կառուցվածքը-Lamb slicer, beef slicer, lamb/mutton wear string machine, beef wear string machine, Multifunctional vegetable cutter, Food packaging machine, China factory, supplier, manufacturer, wholesaler