የበሬ ሥጋ እና የበግ ሥጋ መቁረጫ ውጤት እንዴት እንደሚፈርድ

ከእጅ ሥጋ መቁረጥ፣ የበሬ ሥጋ እና ጋር ሲነጻጸር የበግ ስጋ ሰሪ ቀጭን ስጋን ይቀንሳል, እና የተጠቀለለው ቅርጽ በጣም ቆንጆ ነው. ብዙውን ጊዜ የማሽኑ የስጋ መቁረጫ ውጤት የስጋውን ጣዕም ይነካል. የሸርተቴውን የመቁረጥ ውጤት እንዴት መወሰን ይቻላል?

1. በስጋ ቁርጥራጭ ለስላሳነት መለየት-በእጅ የተጨመቁ የስጋ ቁርጥራጮች እያንዳንዱ ክፍል ሊለጠጥ አይገባም. የስጋ ቁርጥራጮቹ በእጁ መጨረሻ ላይ መነሳት የለባቸውም, እና የላይኛው ጫፍ በራስ-ሰር ይንጠለጠላል.

2. በበሬ እና በስጋ ቁርጥራጭ የተቆረጠው የስጋ ቁርጥራጭ ገጽታ በጄል እኩል መሸፈን አለበት, እና የስጋ ቁርጥራጮቹ ቅርፅ እና ቀለም በግልጽ መታየት አለባቸው. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው “ሙሽማ” ስሜት አለ, ነገር ግን ብስጭት አይደለም.

3. የስጋ ቁራጭ ገጽታ በጣም የተጣበቀ መሆን አለበት. ሁለት ጥቃቅን ስጋዎችን አንድ ላይ አጣብቅ, አንዱን አንሳ, ሌላኛው ደግሞ ወዲያውኑ አይወድቅም.

4. ከውስጥም ከውጭም ተመሳሳይ ቀለም ያለው ማንኛውንም ስጋ ለመቁረጥ ቢላዋ ይጠቀሙ። ከላይ የተጠቀሱትን ሁኔታዎች ማሟላት የበሬ ሥጋ እና የበግ ስጋ ማቀነባበር ውጤት የተሻለ መሆኑን ያሳያል.

የተቆረጠውን ስጋ ቀለም፣ቅርጽ፣ገጽታ፣ወዘተ በመመልከት የበሬ እና የበግ ቆራጩ ምን ያህል ውጤታማ እንደሆነ ማየት ይችላሉ። በነገራችን ላይ ማሽኑ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል, ሌሎች ብልሽቶች መኖራቸውን, ወዘተ, ለመጠቀም ምቹ ናቸው