Ki jan yo jije efè tranche nan tranch vyann bèf ak mouton

Konpare ak koupe vyann manyèl, vyann bèf ak tranch mouton koupe vyann mens, ak fòm nan woule bèl anpil. Souvan efè koupe vyann nan machin nan afekte gou vyann lan. Ki jan yo jije efè a tranche nan slicer la?

1. Distenge pa tendres nan tranch vyann yo: chak pati nan men-bourade tranch vyann yo pa ta dwe elastik. Tranch vyann yo pa ta dwe bati nan fen men an, ak fen anwo a pral otomatikman pann desann.

2. Sifas la nan tranch vyann yo koupe pa tranch vyann bèf la ak mouton yo ta dwe respire kouvri pa jèl la, ak fòm nan ak koulè nan tranch vyann yo ta dwe vizib klèman. Li evidan gen yon santiman “mous”, men se pa mou.

3. Sifas la nan tranch vyann lan ta dwe trè kolan. Kole de ti moso vyann ansanm, leve youn nan yo, epi lòt la pa pral tonbe imedyatman.

4. Sèvi ak yon kouto pou koupe nenpòt moso vyann ki gen menm koulè anndan kou deyò. Satisfè kondisyon ki anwo yo montre ke efè pwosesis vyann bèf ak slicer mouton an pi bon.

Lè w obsève koulè, fòm, sifas, elatriye nan vyann koupe a, ou ka wè ki jan efikas vyann bèf ak slicer mouton an se. By wout la, jije ki jan machin nan itilize, si gen lòt fonksyone byen, elatriye, ki se pratik yo itilize