Jinsi ya kuhukumu athari ya kukata nyama ya ng’ombe na nyama ya kondoo

Ikilinganishwa na kukata mwongozo wa nyama, nyama ya ng’ombe na kikata nyama ya kondoo hupunguza nyama nyembamba, na sura iliyovingirwa ni nzuri sana. Mara nyingi athari ya kukata nyama ya mashine huathiri ladha ya nyama. Jinsi ya kuhukumu athari ya slicing ya slicer?

1. Tofautisha kwa upole wa vipande vya nyama: kila sehemu ya vipande vya nyama vilivyochapishwa kwa mkono haipaswi kuwa elastic. Vipande vya nyama haipaswi kujengwa mwishoni mwa mkono, na mwisho wa juu utaanguka chini moja kwa moja.

2. Uso wa vipande vya nyama vilivyokatwa na nyama ya nyama na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama inapaswa kufunikwa sawasawa na gel, na sura na rangi ya vipande vya nyama vinapaswa kuonekana wazi. Kwa wazi kuna hisia ya “mushy”, lakini sio mushy.

3. Uso wa kipande cha nyama unapaswa kuwa fimbo sana. Gundi vipande viwili vya nyama pamoja, kuinua moja yao, na nyingine haitaanguka mara moja.

4. Tumia kisu kukata kipande chochote cha nyama chenye rangi sawa ndani na nje. Kukidhi masharti ya hapo juu inaonyesha kuwa athari ya usindikaji wa kipande cha nyama ya ng’ombe na kondoo ni bora zaidi.

Kwa kuzingatia rangi, umbo, uso, nk ya nyama iliyokatwa, unaweza kuona jinsi kipande cha nyama ya ng’ombe na nyama ya kondoo kinafaa. Kwa njia, amua jinsi mashine inatumiwa, ikiwa kuna malfunctions nyingine, nk, ambayo ni rahisi kutumia.