طريقة الصيانة قطاعة لحم الضأن شفرة

1. قبل التنظيف ، استخدم حجر السن لطحن السكين المستدير قليلاً للحفاظ على سكين تقطيع لحم الضأن حادًا في جميع الأوقات للتحضير لعمليات المعالجة في اليوم التالي. يمكن التحكم في وقت الطحن في الصيانة اليومية في غضون 3 إلى 5 ثوانٍ.

2. دع السكين المستدير يدور على حامل اللحم ليقف ثابتًا ، ونظف ظهر السكين المستدير بقطعة قماش مبللة نظيفة قليلاً. من منتصف السكين الدائري إلى الحافة ، امسح بعناية الجزء الخلفي من السكين المستدير ، ثم ضعه على الجزء المكشوف من السكين المستدير. امسحي بنفس الطريقة لإزالة بقايا اللحم المفروم والدهني من السكين المستدير.

3. بعد تنظيف سطح السكين المستدير لتقطيع لحم الضأن ، قم بفك صمولة القفل الطويلة خلف السكين المستدير وخلع واقي السكين الدائري بعناية ، وقم بتنظيف منتصف الجزء الأمامي من السكين المستدير بنفس الطريقة.

4. اغسل ونظف واقي السكين المستدير الذي تمت إزالته ، ثم جفف بقطعة قماش ، وقم بتثبيته على الجهاز.

5. اغمس قطعة قماش مبللة بقليل من الغسل لتنظيف أجزاء الجسم ، ثم امسحها بقطعة قماش جافة.