- 21
- Feb
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್ನ ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಧಾನ
ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಧಾನ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್
1. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮರುದಿನದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಾಗಲು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ಬಳಸಿ. ದೈನಂದಿನ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು 3 ರಿಂದ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
2. ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕು ಮಾಂಸದ ವಾಹಕದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂಚಿನವರೆಗೆ, ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ತೆರೆದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ಶೇಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕು.
3. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂದೆ ಲಾಕ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ದನೆಯ ಅಡಿಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಗಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿನ ಚಾಕುವಿನ ಮುಂಭಾಗದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
4. ತೆಗೆದ ರೌಂಡ್ ನೈಫ್ ಗಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಿಂದಿನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
5. ದೇಹದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಳೆಯುವ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು ಚಿಂದಿನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.