A karbantartás módja bárányszeletelő penge

1. Tisztítás előtt fenőkővel csiszolja meg egy kicsit a kerek kést, hogy a bárányszeletelő kerek kése mindig éles maradjon, így felkészülhet a másnapi feldolgozási műveletekre. A napi karbantartás során az őrlési idő 3-5 másodpercen belül szabályozható.

2. Hagyja állni a kerek kést a húshordozón forogni, és a kerek kés hátát enyhén nedves ruhával tisztítsa meg. A körkés közepétől a széléig óvatosan törölje le a kerek kés hátát, majd vigye fel ugyanezt a körkés szabadon lévő részére. Ugyanígy törölje le a zsíros és őrölt húsmaradékot a kerek késről.

3. After cleaning the surface of the round knife of the mutton slicer, unscrew the locking long nut behind the round knife and carefully take off the round knife guard, and clean the middle of the front of the round knife in the same way.

4. Mossa meg és tisztítsa meg az eltávolított kerek késvédőt, szárítsa meg egy ronggyal, és helyezze fel a gépre.

5. A testrészek megtisztításához mártson át egy nedves ruhát, majd egy ronggyal törölje szárazra.