- 21
- Feb
कोकरू स्लायसर ब्लेडची देखभाल पद्धत
ची देखभाल पद्धत कोकरू कापणारा गवताचे पाते
1. साफसफाई करण्यापूर्वी, गोल चाकू थोडासा दळण्यासाठी व्हेटस्टोन वापरा जेणेकरून कोकरू स्लायसरचा गोल चाकू नेहमी धारदार ठेवण्यासाठी दुस-या दिवसाच्या प्रक्रियेची तयारी करा. दैनंदिन देखरेखीमध्ये पीसण्याची वेळ 3 ते 5 सेकंदात नियंत्रित केली जाऊ शकते.
2. गोलाकार चाकू मांस वाहक वर फिरवू द्या आणि स्थिर उभे रहा आणि गोल चाकूचा मागील भाग ओलसर कापडाने थोडासा स्वच्छ करा. गोल चाकूच्या मध्यापासून काठापर्यंत, गोल चाकूचा मागील भाग काळजीपूर्वक पुसून टाका आणि नंतर गोल चाकूच्या उघडलेल्या भागावर तेच लावा. गोल चाकूवर वंगण आणि ग्राउंड मांस अवशेष काढून टाकण्यासाठी त्याच प्रकारे पुसून टाका.
3. मटण स्लायसरच्या गोल चाकूची पृष्ठभाग साफ केल्यानंतर, गोल चाकूच्या मागे लॉकिंग लांब नट काढून टाका आणि गोल चाकू गार्ड काळजीपूर्वक काढून टाका, आणि त्याच प्रकारे गोल चाकूच्या पुढील भागाचा मध्यभाग स्वच्छ करा.
4. काढलेले गोल चाकू गार्ड धुवा आणि स्वच्छ करा, चिंधीने वाळवा आणि मशीनवर स्थापित करा.
5. शरीराचे अवयव स्वच्छ करण्यासाठी ओलसर कापड थोडे धुवून बुडवा आणि चिंधीने कोरडे पुसून टाका.