ວິທີການບໍາລຸງຮັກສາຂອງ ເຄື່ອງຕັດລູກແກະ ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື

1. Before cleaning, use a whetstone to grind the round knife a little to keep the lamb slicer’s round knife sharp at all times to prepare for the next day’s processing operations. The grinding time in daily maintenance can be controlled within 3 to 5 seconds.

2. ໃຫ້​ມີດ​ມົນ​ໝຸນ​ໃສ່​ເສັ້ນ​ຊີ້ນ​ໃຫ້​ຢືນ​ຢູ່, ແລະ​ລ້າງ​ດ້ານ​ຫຼັງ​ຂອງ​ມີດ​ຮອບ​ດ້ວຍ​ຜ້າ​ປຽກ​ໃຫ້​ສະອາດ​ໜ້ອຍ​ໜຶ່ງ. ຈາກກາງຂອງມີດມົນໄປຫາແຂບ, ເຊັດດ້ານຫລັງຂອງມີດຮອບຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ດຽວກັນກັບສ່ວນທີ່ເປີດເຜີຍຂອງມີດຮອບ. ເຊັດດ້ວຍວິທີດຽວກັນເພື່ອເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະດິນອອກຈາກມີດຮອບ.

3. After cleaning the surface of the round knife of the mutton slicer, unscrew the locking long nut behind the round knife and carefully take off the round knife guard, and clean the middle of the front of the round knife in the same way.

4. ລ້າງ​ແລະ​ເຮັດ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ກອງ​ມີດ​ມົນ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ໂຍກ​ຍ້າຍ​ອອກ​, ຕາກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ດ້ວຍ rag ເປັນ​, ແລະ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ມັນ​ໃນ​ເຄື່ອງ​.

5. ຈຸ່ມຜ້າປຽກຊຸ່ມດ້ວຍການຊັກເລັກນ້ອຍເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກັນເປື້ອນ.