- 21
- Feb
Sposób konserwacji ostrza krajalnicy jagnięcej
Sposób konserwacji krajalnica do jagnięciny nóż
1. Przed czyszczeniem użyj osełki, aby trochę zmielić okrągły nóż, aby okrągły nóż krajalnicy do jagnięciny był zawsze ostry, aby przygotować się do operacji przetwarzania następnego dnia. Czas mielenia w codziennej konserwacji można kontrolować w ciągu 3 do 5 sekund.
2. Pozwól, aby okrągły nóż obracał się na nośniku mięsa, aby stał nieruchomo i wyczyść jego tył wilgotną szmatką, lekko czystą. Od środka noża do krawędzi ostrożnie wytrzyj grzbiet noża, a następnie nałóż to samo na odsłoniętą część noża. Wytrzyj w ten sam sposób, aby usunąć tłuste i zmielone resztki mięsa z noża okrągłego.
3. After cleaning the surface of the round knife of the mutton slicer, unscrew the locking long nut behind the round knife and carefully take off the round knife guard, and clean the middle of the front of the round knife in the same way.
4. Umyj i oczyść zdjętą osłonę noża okrągłego, osusz szmatką i zamontuj na maszynie.
5. Zanurz wilgotną ściereczkę z niewielką ilością płynu do mycia, aby wyczyścić części ciała i wytrzyj do sucha szmatką.