Necədir mal əti və qoyun əti dilimləyicisi işləmək?

1. Mal və qoyun əti dilimləyicisinin qidalandırıcı çarxı kəsici başlıq vasitəsilə dəyişən dişlilər dəstindən keçirilir və kəsici başlıq dilimləmə ölçüsünə uyğun olaraq çoxsaylı bıçaqlarla təchiz edilir.

2. Ərinmənin və ya dilimin havadakı oksigenlə təmasından qaçın və qranulyasiya nəticəsində yaranan tozu aradan qaldırmaq üçün dilimi hamar edin.

3. Mal və qoyun əti dilimləyicisinin kəsici başı davamlı dəyişən ötürücü ilə idarə olunur.

4. Parafinə daxil edilmiş toxuma kəsilərkən, əvvəlki dilimin mum kənarına yapışması səbəbindən çoxlu dilimlərin dilimlənmiş zolaqları hazırlanır.

5. Çoxlu mal və qoyun ətini müəyyən nisbətdə adi dilimlərə kəsin.