- 06
- Jun
Sığır eti ve koyun eti dilimleyici nasıl çalışır?
Nasıl olur sığır eti ve koyun eti dilimleyici çalışır?
1. Sığır eti ve koyun eti dilimleyicinin besleme silindiri, bir kesici kafa tarafından bir dizi değişen dişliden geçirilir ve kesici kafa, küpün boyutuna göre birden fazla bıçakla donatılmıştır.
2. Eriyik veya dilimin havadaki oksijenle temasından kaçının ve granülasyonun neden olduğu tozu ortadan kaldırmak için dilimi pürüzsüz hale getirin.
3. Sığır eti ve koyun eti dilimleyicinin kesici kafası, sürekli değişken bir şanzıman tarafından çalıştırılır.
4. Parafine gömülü dokuyu keserken, önceki dilimin mum kenarına yapışması nedeniyle çoklu dilimlerin dilimlenmiş şeritleri halinde yapılır.
5. Bolca dana ve koyun etini belli bir orana göre normal dilimler halinde kesin.