- 06
- Jun
Hvordan virker okse- og fårekødsskæreren?
Hvordan gør okse- og fårekødsudstikker arbejde?
1. Tilførselsvalsen til okse- og fårekødsudstikkeren drives af et skærehoved gennem et sæt skiftende gear, og skærehovedet er udstyret med flere knive afhængigt af størrelsen på terningerne.
2. Undgå kontakt mellem smelten eller skiven med oxygen i luften, og gør skiven glat for at fjerne pulveret forårsaget af granulering.
3. Kutterhovedet på okse- og fårekødsudstikkeren drives af en trinløst variabel transmission.
4. Når du skærer paraffinindlejret væv, laves det til skivede strimler af flere skiver på grund af vedhæftningen til vokskanten af den forrige skive.
5. Skær en masse okse- og fårekød i almindelige skiver efter et bestemt forhold.