İstifadəsində diqqət tələb edən məsələlər qoyun əti doğrayan

Ət qidası dondurulmalı və orta dərəcədə bərkidilməlidir, ümumiyyətlə “-6 ℃”dan yuxarı olmalıdır və həddindən artıq dondurulmamalıdır. Əgər ət çox sərtdirsə, əvvəlcə əridilməlidir, bıçağı zədələməmək üçün ətdə sümüklər olmamalıdır; və ət presi ilə sıxın. İstədiyiniz qalınlığı təyin etmək üçün qalınlıq düyməsini tənzimləyin.