- 01
- Sep
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
ਮੀਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ “-6 ℃” ਤੋਂ ਉੱਪਰ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੰਮਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ; ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਦਬਾਓ। ਲੋੜੀਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਟਾਈ ਨੋਬ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।