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Questions nécessitant une attention particulière lors de l’utilisation d’une trancheuse à mouton

Questions nécessitant une attention particulière lors de l’utilisation de trancheuse de mouton

Les aliments à base de viande doivent être congelés et durcis modérément, généralement au-dessus de “-6 ℃”, et ne doivent pas être surgelés. Si la viande est trop dure, elle doit d’abord être décongelée et la viande ne doit pas contenir d’os, afin de ne pas endommager la lame; et pressez-le avec un presse-viande. Réglez le bouton d’épaisseur pour définir l’épaisseur souhaitée.

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