Záležitosti vyžadujúce pozornosť pri používaní krájač na baraninu

Mäsové potraviny musia byť mierne zmrazené a stuhnuté, zvyčajne nad “-6 ℃” a nemali by byť premrazené. Ak je mäso príliš tvrdé, treba ho najskôr rozmraziť a mäso by nemalo obsahovať kosti, aby sa nepoškodilo ostrie; a stlačte ho lisom na mäso. Pomocou gombíka na nastavenie hrúbky nastavte požadovanú hrúbku.