Estrikti debaz nan tranch vyann bèf ak mouton

1. Slicer vyann bèf ak mouton an sitou konpoze de yon mekanis koupe, yon motè, yon mekanis transmisyon ak yon mekanis manje. Se motè a itilize kòm yon sous pouvwa, ak lam yo koupe bidireksyon nan machin nan koupe yo vire toutotou nan direksyon opoze atravè mekanis nan transmisyon nan koupe vyann lan apwovizyone pa mekanis nan manje. . Vyann lan ka koupe an kouto regilye, swa ak granules selon kondisyon ki nan pwosesis pou kwit manje.

2. Machin nan koupe se mekanis prensipal k ap travay nan tranch vyann bèf la ak mouton. Depi teksti vyann fre mou ak fib nan misk yo pa fasil pou koupe, yo mande yon gwoup kouto koupe ki konpoze de lam sikilè kowaksyal, ki se yon gwoup kouto opoze doub aks.

3. De seri lam sikilè gwoup kouto yo paralèl sou direksyon axial la. Lam yo repati youn ak lòt epi yo gen yon ti kantite repati. Chak pè lam sikilè dekole fòme yon seri pè koupe. Gwoup kouto anwo a opere nan direksyon opoze a. Se epesè nan tranch vyann yo asire pa ajiste diferans ki genyen ant kouto yo wonn nan tranch vyann bèf la ak mouton, ki an vire se detèmine pa epesè nan spacer la bourade ant chak lam wonn. Diferan epesè vyann yo ka koupe pa ranplase spacer la oswa pa ranplase mekanis koupe tout antye.

Estrikti debaz la nan tranch vyann bèf la ak mouton an sitou konpoze de pati nan koupe, se sa ki, lam la, osi byen ke sistèm nan kontwòl nimerik, mekanis transmisyon ak lòt konpozan. Atravè metòd kontwòl nimerik la, fonksyon ekipman pou koupe vyann bèf ak tranch mouton ka reyalize. Anvan w itilize li, ou ka konprann fonksyon li. estrikti, pou ekipman an ka itilize pi efikas.