Slicer berxê gavên tûj

1. Tûjkerê deynin ser rûyekî zirav, li ser textê testê da ku di dema tûjkirinê de nelive.

2. Mîqdarek piçûk rûnê rûnê rûnê rûnê an jî parafînek şil davêjin navenda rûxara kevirê kevir û bi yekdengî belav dikin da ku tîrêjiya kêşanê zêde bikin.

3. Dest û kilama slickera pez li ser kêra dirûnê bi kêra ber bi pêş, li ser kevirê hêşînayî, û pancê kêrê hema hema di navenda kevirê de ye.

4. Di dema hûrkirinê de, divê tiliyên xwe di pozîsyona rast de bêne girtin da ku hêz hevûdu û hêsan biqelişe. Destê kêrê bi destê rastê û qalikê kêrê bi destê çepê bigire. Dawiya kêrê ya quncika jêrîn bi rengekî bêalî ber bi quncika jor a çepê ya kevirê qirikê ber bi pancê kêrê ve tê kişandin, û devê kêrê ji jor ve tê zivirandin; kêrê kêrê dema ku tê hejandin ji kevir nayê veqetandin, û keviya kêrê di vê demê de ber bi tûjkerê ve ye. Kêrê bi alîkî ve bizivirînin da ku tiliya pancê li ser dawiya pêşiyê kevirê hêşînahiyê bibe navend, dûv re wê bi paş ve bikişîne. Di vê demê de, kêzik berovajî tê zivirandin û kêrê ji alîkî ve tê gerandin da ku kêrê dirûvê li ser rûyê hûrkirinê di pozîsyona bingehîn de be. Bi vî rengî, her gava ku ew qediya, heşt tevger hene, û kêra birrîn divê bi tevahî têkiliyek bi kevirê qirkirinê re be, û divê were dubare kirin. Dema tûj kirin, bi destên çep û rastê tevayî tehiyê bi yekcarî biperçiqînin, xwe ji zivirînê dûr bixin, û nehêlin tiliyên rûn ji rûyê teyê dûr nekevin.

5. Pêvajoya li jor heta ku kêşk neyê rakirin berdewam dike. Ji bo kêra birrîna bi zerareke mezin, divê du celeb kevirên qirkirinê werin bikar anîn. Xala mezin li ser kevirê qijkirinê yê qelew biqelînin, û dûv re wê li ser kevirê hûrkirî tûj bikin. Rêbaza tûjkirina kêrê ya pêş-avêtinê xwedan kêşana zûtir û karîgeriyek bilindtir e. Tenê bi qasî 20 hûrdeman hewce dike ku kêrek hûrkirî ya hişk bibe. Hingê hûn dikarin kêran amade bikin.