site logo

Lamssnijder slijpstappen

Lamssnijder slijpstappen

1. Zet de slijper op een ruwe ondergrond, op de testbank, zodat hij niet verschuift tijdens het slijpen.

2. Druppel een kleine hoeveelheid verdunde smeerolie of vloeibare paraffine in het midden van het oppervlak van de slijpsteen en verdeel het gelijkmatig om de wrijvingsdichtheid te verhogen.

3. Installeer het handvat en de clip van de schapenvleessnijder op het vleesmes met het mes naar voren, plat op de slijpsteen en de hiel van het mes ongeveer in het midden van de slijpsteen.

4. Tijdens het slijpen moeten de vingers in de juiste positie worden gehouden, zodat de kracht gelijkmatig is en gemakkelijk kan worden verschoven. Houd het handvat van het mes vast met de rechterhand en de schaal van het mes met de linkerhand. Het mesuiteinde van de onderste hoek wordt schuin naar voren geduwd in de richting van de linkerbovenhoek van de slijpsteen tot aan de hiel van het mes, en de mesrand wordt van bovenaf gedraaid; de meshouder kan niet van de steen worden gescheiden wanneer deze wordt omgedraaid en de mesrand is op dit moment naar de slijper gericht. Beweeg het mes lateraal zodat het blad van de hiel gecentreerd is op het voorste uiteinde van de slijpsteen en trek het dan diagonaal terug. Op dit moment wordt het mes ondersteboven gekeerd en wordt het mes zijdelings bewogen zodat het snijmes zich in de oorspronkelijke positie op het slijpoppervlak bevindt. Op deze manier zijn er elke keer dat het is voltooid acht bewegingen en moet het snijmes volledig in contact zijn met de slijpsteen en moet het worden herhaald. Druk tijdens het slijpen het hele mes gelijkmatig met de linker- en rechterhand, vermijd kantelen en voorkom dat vette vingers wegglijden van het mesoppervlak.

5. Het bovenstaande proces gaat door totdat de inkeping is verwijderd. Voor het schaafmes met grote beschadigingen moeten twee soorten slijpstenen worden gebruikt. Slijp de grote opening op de grove slijpsteen en slijp deze vervolgens op de fijne slijpsteen. De naar voren gerichte messlijpmethode heeft snellere wrijving en hogere efficiëntie. Het duurt slechts ongeveer 20 minuten voordat een bot vleesmes is geslepen. Dan kun je de messen voorbereiden.

Lamssnijder slijpstappen-Lamssnijder, rundvleessnijmachine, lams- / schapenvleesslijtagemachine, rundvleesslijtagemachine, multifunctionele groentesnijder, voedselverpakkingsmachine, Chinese fabriek, leverancier, fabrikant, groothandel