колдонууда көңүл бурууну талап кылган маселелер кой этин кескич

Эттен жасалган тамактар ​​тоңдурулган жана орточо катууланган болушу керек, көбүнчө “-6 ℃” жогору жана ашыкча тоңдурулбашы керек. Эгерде эт өтө катуу болсо, анда аны алгач эритүү керек, бычакты бузбоо үчүн эттин курамында сөөк болбошу керек; жана эт пресс менен басыңыз. Каалаган калыңдыкты орнотуу үчүн жоондук баскычын тууралаңыз.