Matanho ekudzivisa kuchekwa nyama yemombe uye mutton slicer

1. Iva nechokwadi chekutendeseka kwezvikamu. Panguva yekushanda, iva nechokwadi chokuti chikamu chimwe nechimwe chechiridzwa chakavharwa uye kwete kusunungurwa. Kana pane kusununguka, hazvizongokundikana kutema chidimbu chinogutsa, asiwo chinokonzera kukanganisa kukuru kune chiridzwa; chengetedza imwe kona yechidimbu. Mushure mekugadzirisa kona ye slicer, edza kusagadzirisa kona paunoda, zvikasadaro zvichave zvakaoma kutema chidimbu chakakodzera kana chiitiko chekusvetuka kwefirimu chichaitika.

2. Fambisa chibatiso cheturusi nezvikamu zviri pamudziyo wemudziyo zvishoma sezvinobvira. Nemhaka yokuti zvose zvakagadziriswa pamwe chete nekadhi yakagadziriswa, kana kadhi ichifambiswa kakawanda, inokonzera kupfeka pakati pekadhi uye slot yekadhi, iyo iri nyore kusunungura kana kusasimba zvakasimba, zvichikonzera kuoma mukucheka.

3. Chengeta slicer yakachena. Mushure mekushandisa kwega kwega, chenesa machipisi ewakisi newakisi machipisi pamicrotome, wozopukuta pasi nemafuta kudzivirira kusvibiswa uye kukanganisa hupenyu hweanobatisa banga.

4. Ita shuwa kuti nharaunda yemukati yakaoma uye yakachena. Chiridzwa chega chega chine nharaunda yayo yakakodzera uye mhepo pH mamiriro. Kana mhepo ine hunyoro, chiridzwa chinowanzoita ngura uye oxide mafirimu. Ice cubes inofanirwa kushandiswa kuomesa mabhuraki ewakisi, uye kune mvura inodziya inoyangarara padivi peiyo microtome, inozokanganisa humidity yemhepo. Naizvozvo, inofanirwa kuve yakashongedzerwa nemichina yekuomesa kana air conditioner kuti ibvise humidify kana slicing.