- 30
- May
Åtgärder för att undvika skivad nöt- och fårköttsskärare
Åtgärder för att undvika skivad nöt- och fårköttsskärare
1. Säkerställ delarnas integritet. Se till att varje del av instrumentet är låst och inte löst under operationen. Om det finns löshet kommer det inte bara att misslyckas med att skära en tillfredsställande skiva, utan också orsaka stor skada på instrumentet; säkerställ en viss vinkel på skivan. Efter att ha justerat vinkeln på skivaren, försök att inte justera vinkeln efter behag, annars blir det svårt att skära ut den ideala skivan eller fenomenet med filmhoppning kommer att inträffa.
2. Flytta verktygshållaren och delarna på verktygshållaren så lite som möjligt. Eftersom de alla är fästa tillsammans av det fasta kortet, om kortet flyttas ofta, kommer det att orsaka slitage mellan kortet och kortplatsen, som är lätt att lossa eller inte ordentligt, vilket gör att det blir svårt att skära.
3. Håll skärmaskinen ren. Efter varje användning, rengör vaxspånen och vaxspånen på mikrotomen och torka sedan av ytan med olja för att undvika korskontaminering och påverka knivhållarens livslängd.
4. Se till att inomhusmiljön är torr och ren. Varje instrument har sin egen lämpliga miljö och luftens pH-förhållanden. Om luften är relativt fuktig är instrumentet benäget att få rost och oxidfilmer. Isbitar måste användas för att frysa vaxblock, och det finns varmt vatten som flyter bredvid mikrotomen, vilket kommer att påverka luftfuktigheten. Därför bör den vara utrustad med torkutrustning eller luftkonditionering för att avfukta vid skivning.