Ni nini mahitaji ya digrii ya utupu kikata nyama ya ng’ombe na kondoo?

1. Uchimbaji wa hewa na kuziba ni kutoa hewa katika chombo cha ufungaji kupitia pampu ya utupu kwenye kikata nyama ya ng’ombe na kondoo. Baada ya kufikia kiwango fulani cha utupu, mara moja imefungwa. Bilauri ya utupu hufanya chombo cha ufungaji kuwa hali ya utupu. Ya kwanza ni kupasha joto chombo kilichojazwa na kipande cha nyama ya ng’ombe na nyama ya kondoo, kumwaga hewa kwenye chombo cha ufungaji kupitia upanuzi wa joto wa hewa na uvukizi wa unyevu kwenye chakula, na kisha kuziba na kupoeza chombo cha ufungaji ili kuunda chombo fulani. shahada ya utupu.

2. Ikilinganishwa na njia ya kutolea nje inapokanzwa, uchimbaji wa hewa na njia ya kuziba ya kipande cha nyama ya ng’ombe na nyama ya kondoo inaweza kupunguza muda wa joto wa yaliyomo na kuhifadhi bora rangi na harufu ya chakula. Kwa hiyo, njia ya kuziba ya uchimbaji wa hewa hutumiwa sana, hasa Inafaa zaidi kwa bidhaa zilizo na conduction ya kutolea nje inapokanzwa polepole.

Nyama ya nyama na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ina kiwango fulani cha utupu, ambayo sio tu kuweka vifaa vya usafi na usafi, lakini pia ni manufaa kwa matumizi ya ufanisi ya vifaa. Mashine iliyojaa utupu inafaa kwa matumizi ya muda mrefu.