Vakuum darajasiga qanday talablar qo’yiladi mol go’shti va qo’y go’shtini maydalagich?

1. Havoni chiqarish va muhrlash – qadoqlash idishidagi havoni sigir va qo’y go’shti kesgichdagi vakuum pompasi orqali chiqarish. Vakuumning ma’lum darajasiga erishgandan so’ng, u darhol muhrlanadi. Vakuumli stakan qadoqlash idishini vakuum holatiga keltiradi. Birinchisi, mol go’shti va qo’y go’shti kesgichi bilan to’ldirilgan idishni isitish, havoning termal kengayishi va oziq-ovqat tarkibidagi namlikning bug’lanishi orqali qadoqlash idishidagi havoni chiqarib tashlash, so’ngra ma’lum bir hosil bo’lishi uchun qadoqlash idishini yopish va sovutishdir. vakuum darajasi.

2. Isitish egzoz usuli bilan solishtirganda, mol go’shti va qo’y go’shti kesgichining havo olish va muhrlash usuli tarkibni isitish vaqtini qisqartirishi va oziq-ovqatning rangi va xushbo’yligini yaxshiroq saqlashi mumkin. Shuning uchun, havo ekstraktsiyasini yopish usuli keng qo’llaniladi, ayniqsa sekin isitish egzoz o’tkazuvchanligi bo’lgan mahsulotlar uchun ko’proq mos keladi.

Mol go‘shti va qo‘y go‘shti to‘g‘raydigan asbob ma’lum darajada vakuumga ega bo‘lib, bu nafaqat uskunani toza va gigiyenik holatda saqlash, balki uskunadan samarali foydalanish uchun ham foydalidir. Vakuumli qadoqlangan mashina uzoq muddatli foydalanish uchun javob beradi.