Avahiya bingehîn ya goşt û goştê pez

1. Makîneya birrîna goşt û pezê bi giranî ji mekanîzmayek birrîn, motorek, mekanîzmayek veguheztinê û mekanîzmayek xwarinê pêk tê. Motor wekî çavkaniyek hêzê tê bikar anîn, û pêlên birrîna dualî ya makîneya birrîna berevajî di nav mekanîzmaya veguheztinê de dizivirin da ku goştê ku ji hêla mekanîzmaya xwarinê ve hatî peyda kirin qut bikin. . Goşt dikare li gorî hewcedariyên pêvajoya pijandinê di nav kêrên birêkûpêk, perçe û granulan de were birîn.

2. Makîneya qutkirinê mekanîzmaya xebatê ya sereke ya goşt û goştê pez e. Ji ber ku tevna goştê teze nerm e û lemlateyên masûlkeyê ne hêsan e ku werin birîn, pêdivî ye ku meriv komek kêrê birrîn ku ji tiliyên dorhêl ên hevoksîal pêk tê, ku komek kêrê birûvê biaksial e, were pejirandin.

3. Du komikên tîrêjên dorhêl ên koma kêrê di rêça axial de paralel in. Pîrek bi hûrgelek piçûkek xeletî têne avêtin. Her cotek tîrêjên dorhêl ên nerastkirî komek cotên birrîn pêk tîne. Du komên lûleyan ji hêla pêlava li ser mîlê sereke ve têne rêve kirin da ku du şaftan çêbikin. Koma kêrê ya jorîn di rêyên berevajî de dizivire. Qalindahiya parça goşt bi sererastkirina valahiya di navbera kêrên dor ên goştê goşt û goştê pez de tê peyda kirin, û ev valahî ji hêla qalindahiya xêzika ku di navbera her tilikê dor de tê pêçan de tê destnîşankirin. Parçeyên goşt ên bi qalindahiya cûda dikarin bi guheztina gasket an tevahiya mekanîzmaya qutkirinê werin qut kirin.