منجمد گوشت سلائسر جي مشيني جوڙجڪ

منجمد گوشت سلائسر is mainly used for slicing, shredding and dicing meat and other materials with certain strength and elasticity. It is widely used in meat processing places such as hotels, canteens, and meat processing plants. What is the structure of the lack of common food processing equipment?

منجمد گوشت سلائيسر بنيادي طور تي ڪٽڻ واري ميڪانيزم، پاور ٽرانسميشن ميڪانيزم ۽ فيڊنگ ميڪانيزم تي مشتمل آهي. موٽر ڪٽڻ واري ميڪانيزم کي پاور ٽرانسميشن ميڪانيزم ذريعي ٻنهي طرفن ۾ گھمائي ٿو ته جيئن فيڊنگ ميڪانيزم طرفان فراهم ڪيل گوشت کي ڪٽي. گوشت کي پکڙڻ جي عمل جي ضرورتن مطابق باقاعده سلائسن، ٽڪرن ۽ گرينولز ۾ ڪٽي سگھجي ٿو.

ڪٽڻ واري مشين مشين جي مکيه ڪم ڪندڙ ميڪانيزم آهي. ڇاڪاڻ ته تازي گوشت جي بناوت نرم آهي ۽ عضلاتي فائبر ڪٽڻ آسان ناهي، اهو سبزي ۽ ميوو ڪٽڻ واري مشين تي استعمال ٿيندڙ روٽري بليڊ استعمال ڪرڻ مناسب ناهي. هن قسم جي گوشت جي ڪٽڻ واري مشين کي عام طور تي ڪٽڻ واري چاقو جو استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو ٺهيل سرڪلر بلڊز جو ٺهيل هوندو آهي، جيڪو هڪ biaxial ڪٽڻ هوندو آهي. گڏيل چاقو سيٽ.

منجمد گوشت سلائيسر چاقو جي سيٽ جي گول بليڊ جا ٻه سيٽ محوري طرف متوازي آهن. بليڊ ٿوري مقدار جي غلط ترتيب سان ٺهڪي اچي ٿي. غلط ترتيب ڏنل سرڪيولر بلڊز جو هر جوڙو ڪٽڻ واري جوڙن جو هڪ سيٽ ٺاهيندو آهي. بليڊ جا ٻه سيٽ ڊرائيو شافٽ تي گيئر ذريعي هلائي رهيا آهن. چاقو جي گروپن کي ٻن شافٽن تي ھڪ ٻئي ڏانھن گھمايو، جيڪو کارائڻ کي آسان بڻائي سگھي ٿو ۽ خودڪار ڪٽڻ جو مقصد حاصل ڪري سگھي ٿو. گوشت جي ٿلهي جي ٿلهي کي يقيني بڻايو وڃي ٿو سرڪيولر بليڊن جي وچ ۾ موجود خال، ۽ اهو خال هر گول بليڊ جي وچ ۾ دٻايو وڃي ٿو، جنهن جو تعين گيسڪٽ جي ٿلهائيءَ سان ٿئي ٿو.

منجمد گوشت جي سلائيسر جي ساخت کي سمجهڻ ان کي مستقبل ۾ مٽن رولز کي ڪٽڻ لاءِ استعمال ڪرڻ لاءِ مددگار ثابت ٿئي ٿو ۽ ان جي فائدن جي ڪري، اهو مٽن رولز کي ڪٽڻ وقت پڻ تمام گهڻو وقت بچائي ٿو ۽ ان جي فائدن کي ڀرپور انداز ۾ پيش ڪري ٿو.