- 02
- Apr
ශීත කළ මස් පෙත්තෙහි යාන්ත්රික ව්යුහය
යාන්ත්රික ව්යුහය ශීත කළ මස් පෙත්තක්
ශීත කළ මස් පෙත්ත ප්රධාන වශයෙන් කොටස් තුනකින් සමන්විත වේ: කැපුම් යාන්ත්රණය, බල සම්ප්රේෂණ යාන්ත්රණය සහ පෝෂණ යාන්ත්රණය. පෝෂණ යාන්ත්රණය මගින් සපයනු ලබන මස් ද්රව්ය කැපීම සඳහා විදුලි සම්ප්රේෂණ යාන්ත්රණය හරහා මෝටරය කැපුම් යාන්ත්රණයේ ද්විපාර්ශ්වික භ්රමණය සිදු කරයි. පිසීමේ ක්රියාවලියේ අවශ්යතා අනුව මස් සාමාන්ය පෙති, සිල්ක් සහ කැට කපා ගත හැකිය.
කපන යාන්ත්රණය යන්ත්රයේ ප්රධාන ක්රියාකාරී යාන්ත්රණය වේ. නැවුම් මස් වල වයනය මෘදු වන අතර මාංශ පේශි තන්තු කැපීම පහසු නොවන බැවින් එළවළු සහ පලතුරු කපන යන්ත්රවල භාවිතා කරන භ්රමණ තල භාවිතා කිරීම සුදුසු නොවේ. එවැනි මස් කැපුම් යන්ත්ර සාමාන්යයෙන් ද්විත්ව අක්ෂ කැපීමක් වන කොක්සියල් චක්ර තල වලින් සමන්විත කැපුම් තල කට්ටලයක් භාවිතා කරයි. ඒකාබද්ධ පිහි කට්ටලය.
ශීත කළ මස් පෙත්තෙහි පිහි කට්ටලයේ චක්රලේඛ තල දෙක අක්ෂීය දිශාව දිගේ සමාන්තරව පිහිටා ඇති අතර, තල එකිනෙක එකතැන පල්වෙන අතර කුඩා ප්රමාණයේ එකතැන පල්වෙන ඇතුල් කිරීමක් ඇත. එකතැන පල්වෙන රවුම් බ්ලේඩ් සෑම යුගලයක්ම කැපුම් යුගල කට්ටලයක් සාදයි. පතුවළ දෙකේ ඇති පිහි කණ්ඩායම් ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවලට භ්රමණය වන අතර එමඟින් පෝෂණයට පහසුකම් සැලසීම පමණක් නොව ස්වයංක්රීය කැපීමේ අරමුණ ද සාක්ෂාත් වේ. මස් පෙති වල ඝණකම ගෑස්කට් ඝණකම අනුව තීරණය කරනු ලබන එක් එක් රවුම් තලය අතර තද කර ඇති රවුම් තල අතර පරතරය මගින් සහතික කරනු ලැබේ.