- 11
- Mar
Sikker drift af lammeskærerudstyr
Sikker drift proces af lammeskærerudstyr
(1) Tjek udstyret før opstart:
Sørg for, at netledningen, stikket og stikkontakten er i god stand; udstyret er stabilt, og delene er ikke løse; sikkerhedsanordningerne og betjeningskontakterne er normale; efter at have bekræftet, at der ikke er nogen unormalitet, skal du starte udstyret til prøvedrift og derefter fortsætte med operationen.
(2) Specifikationer for brugen af fåreskæremaskine:
1. Juster tykkelsen på det kød, der skal skæres, sæt det frosne kød uden ben på beslaget og tryk på trykpladen.
2. Skæringstemperaturen for frosset kød skal være mellem -4 og -8°C.
3. Når du har tændt for strømmen, skal du først starte skærehovedet og derefter starte venstre og højre sving. Gå ikke direkte i nærheden af klingen under arbejdet.
4. Når det konstateres, at det er svært at skære, skal du stoppe og kontrollere skærekanten på fårekødsskæreren og slibe bladet med en slibemaskine.
5. Efter standsning skal du trække stikket ud og hænge det på udstyrets faste position.
6. Smør svingstyrestangen hver uge, og slib bladet med en slibemaskine.
7. Det er strengt forbudt at skylle maskinen direkte med vand, og fåreskæreren skal være pålideligt jordet.