安全操作流程 羊肉切片機設備

(1) 開機前檢查設備：

確保電源線、插頭和插座狀況良好； 設備穩定，零件無鬆動； 安全裝置和操作開關正常； 確認無異常後，啟動設備試運行，然後繼續運行。

(2)羊肉切片機使用規範：

1. 調整待切肉的厚度，將無骨凍肉放在支架上，壓緊壓板。

2、冷凍肉的切割溫度應在-4℃到-8℃之間。

3、接通電源後，先啟動刀盤，再啟動左右擺動。 工作時不要直接接近刀片。

4、當發現切割困難時，停下來檢查羊肉切片機的刀刃，用磨刀器磨刀片。

5、停機後，拔下電源插頭，掛在設備固定位置。

6、每周潤滑擺動導桿，用磨刀器磨刃。

7、嚴禁用水直接沖洗機器，羊肉切片機必須可靠接地。