Sicherer Betriebsablauf von Ausrüstung zum Schneiden von Lammfleisch

(1) Überprüfen Sie die Ausrüstung vor der Inbetriebnahme:

Stellen Sie sicher, dass Netzkabel, Stecker und Steckdose in gutem Zustand sind; die Ausrüstung ist stabil und die Teile sind nicht lose; die Sicherheitsvorrichtungen und Betriebsschalter sind normal; Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass keine Anomalien vorliegen, starten Sie das Gerät für den Probebetrieb und fahren Sie dann mit dem Betrieb fort.

(2) Spezifikationen für die Verwendung von Hammelschneider:

1. Stellen Sie die Dicke des zu schneidenden Fleisches ein, legen Sie das gefrorene Fleisch ohne Knochen auf die Halterung und drücken Sie auf die Druckplatte.

2. Die Schnitttemperatur von gefrorenem Fleisch sollte zwischen -4 und -8°C liegen.

3. Starten Sie nach dem Einschalten zuerst den Schneidkopf und dann den Links- und Rechtsschwenk. Nähern Sie sich während der Arbeit nicht direkt dem Sägeblatt.

4. Wenn Sie feststellen, dass das Schneiden schwierig ist, halten Sie an und überprüfen Sie die Schneidkante des Hammelschneiders und schärfen Sie die Klinge mit einem Schärfer.

5. Ziehen Sie nach dem Stoppen den Netzstecker und hängen Sie ihn an die feste Position des Geräts.

6. Schmieren Sie die Schwenkführungsstange jede Woche und schärfen Sie die Klinge mit einem Schärfer.

7. Es ist strengstens verboten, die Maschine direkt mit Wasser zu spülen, und der Hammelschneider muss zuverlässig geerdet sein.