กระบวนการทำงานที่ปลอดภัยของ อุปกรณ์หั่นเนื้อแกะ

(1) ตรวจสอบอุปกรณ์ก่อนเริ่มต้น:

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายไฟ ปลั๊ก และเต้ารับอยู่ในสภาพดี อุปกรณ์มีความเสถียรและชิ้นส่วนไม่หลวม อุปกรณ์ความปลอดภัยและสวิตช์การทำงานเป็นเรื่องปกติ หลังจากยืนยันว่าไม่มีความผิดปกติ ให้เริ่มอุปกรณ์เพื่อทดลองใช้งานแล้วดำเนินการดำเนินการต่อไป

(2) ข้อกำหนดสำหรับการใช้เครื่องตัดเนื้อแกะ:

1. ปรับความหนาของเนื้อที่จะตัด ใส่เนื้อแช่แข็งที่ไม่มีกระดูกบนโครงยึด แล้วกดแผ่นกด

2. อุณหภูมิการตัดของเนื้อสัตว์แช่แข็งควรอยู่ระหว่าง -4 ถึง -8°C

3. หลังจากเปิดเครื่องแล้ว ให้สตาร์ทหัวตัดก่อน แล้วจึงเริ่มสวิงซ้ายและขวา อย่าเข้าใกล้ใบมีดโดยตรงระหว่างทำงาน

4. เมื่อพบว่าการตัดเป็นเรื่องยาก ให้หยุดและตรวจสอบคมตัดของเครื่องหั่นเนื้อแกะ และลับใบมีดด้วยเครื่องเหลา

5. หลังจากหยุด ให้ถอดปลั๊กไฟแล้วแขวนไว้ที่ตำแหน่งคงที่ของอุปกรณ์

6. หล่อลื่นแกนนำการแกว่งทุกสัปดาห์ และลับใบมีดด้วยเครื่องเหลา

7. ห้ามล้างเครื่องโดยตรงด้วยน้ำโดยเด็ดขาด และเครื่องหั่นเนื้อแกะต้องต่อสายดินอย่างน่าเชื่อถือ