Bezpečný prevádzkový proces zariadenie na krájanie jahňacieho mäsa

(1) Pred spustením skontrolujte zariadenie:

Uistite sa, že napájací kábel, zástrčka a zásuvka sú v dobrom stave; zariadenie je stabilné a časti nie sú uvoľnené; bezpečnostné zariadenia a ovládacie spínače sú normálne; po potvrdení, že nejde o žiadnu abnormalitu, spustite zariadenie na skúšobnú prevádzku a potom pokračujte v prevádzke.

(2) Špecifikácie používania krájača na baranie:

1. Upravte hrúbku krájaného mäsa, mrazené mäso bez kostí vložte na držiak a stlačte prítlačnú dosku.

2. Teplota rezania mrazeného mäsa by mala byť medzi -4 a -8°C.

3. Po zapnutí napájania najskôr naštartujte hlavu rezača a potom začnite otáčať doľava a doprava. Počas práce sa nepribližujte priamo k čepeli.

4. Keď zistíte, že krájanie je ťažké, zastavte a skontrolujte reznú hranu krájača na baranie mäso a nabrúste čepeľ brúskou.

5. Po zastavení vytiahnite zástrčku zo zásuvky a zaveste ju na pevnú pozíciu zariadenia.

6. Každý týždeň namažte kyvnú vodiacu tyč a nabrúste čepeľ pomocou brúsky.

7. Je prísne zakázané stroj oplachovať priamo vodou a krájač na baranie mäso musí byť spoľahlivo uzemnený.