Λόγοι ανομοιόμορφου πάχους αρνιού που κόβεται κόφτης αρνιού

Θα υπάρχει ένα πιάτο αρνί κομμένο σε ρολά σε εστιατόρια με ζεστές κατσαρόλες. Ένα τέτοιο αρνί κόβεται βασικά με έναν κόφτη αρνιού. Η χρήση του για να κόψει αρνί εξοικονομεί πολύ χρόνο και μπορεί να κόψει το αρνί στο σχήμα που θέλει ο πελάτης. Ποιος είναι ο λόγος για το ανομοιόμορφο πάχος του αρνιού που κόβει η μηχανή;

1. Σημαίνει ότι η λεπίδα πρέπει να αλλάξει και η νέα λεπίδα μπορεί να κάνει τον κόφτη αρνιού να λειτουργεί πιο γρήγορα.

2. Το ρολό πρόβειο κρέας είναι πολύ δύσκολο να παγώσει, γι’ αυτό πρέπει να το τυλίγουμε σφιχτά με ένα πανί και να το τοποθετούμε σε θερμοκρασία δωματίου σιγά σιγά πριν το κόψουμε.

3. Τα ρολά αρνιού δεν είναι σταθερά.

4. Το αν ο κόφτης προβάτου ρυθμίζει το πάχος του διαφράγματος κρέατος έχει καθοριστεί.

5. Ρυθμίστε το πάχος του πόμολο για να δείτε εάν υπάρχει κάποια περιστροφή μετά τη ρύθμιση του πάχους.

Σύμφωνα με τους παραπάνω λόγους, όταν το πάχος του αρνιού που κόβει ο κόφτης αρνιού είναι ανομοιόμορφο, το πρόβλημα της μηχανής μπορεί να ελεγχθεί σύμφωνα με την παραπάνω μέθοδο και να βρεθεί η κατάλληλη λύση ανάλογα με το πρόβλημα, ώστε το πάχος του αρνιού που κόβει η μηχανή είναι ομοιόμορφο.