Разлози за неуједначену дебљину јагњећег пресека секач јагњетине

У хот пот ресторанима биће тањир јагњетине исечене на ролнице. Таква јагњетина се у основи сече резачем за јагњетину. Коришћењем за сечење јагњетине штеди се много времена и може се исећи јагње у облик који купац жели. Шта је разлог за неуједначену дебљину јагњетине коју сече машина?

1. То значи да сечиво треба променити, а ново сечиво може учинити да секач за јагњетину ради брже.

2. Ролат од овчетине је превише тврд за замрзавање, па га је потребно добро умотати крпом и полако ставити на собну температуру пре резања.

3. Јагњеће ролне нису фиксиране.

4. Фиксно је да ли секач за овчетину прилагођава дебљину преграде за месо.

5. Подесите дебљину дугмета да видите да ли постоји било каква ротација након подешавања дебљине.

Према горе наведеним разлозима, када је дебљина јагњетине исечене резачем јагњетине неуједначена, проблем машине се може проверити према горе наведеној методи, а према проблему се може наћи одговарајуће решење, тако да дебљина од јагњетине сеченог машином је једнолично.