દ્વારા કાપવામાં આવેલા ઘેટાંના અસમાન જાડાઈના કારણો લેમ્બ સ્લાઇસર

હોટ પોટ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં રોલ્સમાં કાપેલા લેમ્બની પ્લેટ હશે. આવા ઘેટાંને મૂળભૂત રીતે લેમ્બ સ્લાઇસરથી કાપવામાં આવે છે. ઘેટાંને કાપવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાથી ઘણો સમય બચે છે અને ગ્રાહક ઇચ્છે તે આકારમાં ઘેટાંને કાપી શકે છે. મશીન દ્વારા કાપવામાં આવેલા ઘેટાંની અસમાન જાડાઈનું કારણ શું છે?

1. તેનો અર્થ એ છે કે બ્લેડને બદલવાની જરૂર છે, અને નવી બ્લેડ લેમ્બ સ્લાઇસરને ઝડપથી કામ કરી શકે છે.

2. મટન રોલને સ્થિર કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તેથી તેને કાપતા પહેલા કપડાથી ચુસ્ત રીતે લપેટી અને ઓરડાના તાપમાને ધીમે ધીમે મૂકવાની જરૂર છે.

3. લેમ્બ રોલ્સ નિશ્ચિત નથી.

4. શું મટન સ્લાઈસર મીટ બેફલની જાડાઈને સમાયોજિત કરે છે તે નિશ્ચિત છે.

5. જાડાઈ સમાયોજિત કર્યા પછી પરિભ્રમણની માત્રા છે કે કેમ તે જોવા માટે નોબની જાડાઈને સમાયોજિત કરો.

ઉપરોક્ત કારણો અનુસાર, જ્યારે લેમ્બ સ્લાઈસર દ્વારા કાપવામાં આવેલ ઘેટાંની જાડાઈ અસમાન હોય છે, ત્યારે મશીનની સમસ્યા ઉપરોક્ત પદ્ધતિ અનુસાર તપાસી શકાય છે, અને સમસ્યા અનુસાર યોગ્ય ઉકેલ શોધી શકાય છે, જેથી જાડાઈ મશીન દ્વારા કાપવામાં આવેલ ઘેટાંના બચ્ચા સમાન છે.