Vim li cas lub yaj slicer tuaj yeem txiav nqaij rau hauv yob

Cov nqaij txiav los ntawm mutton slicer yog dov, feem ntau yog ob qho laj thawj. Ib qho yog lub kaum sab xis ntawm lub kaum sab xis ntawm cov hniav. Lub kaum sab xis ncaj qha cuam tshuam cov nyhuv dov. Lub kaum sab xis me me txiav tawm mus rau hauv daim ntawv zoo, uas tuaj yeem hloov kho raws li tus neeg siv khoom, xws li lub tsev noj mov barbecue, ntawm qhov tsis sib xws, nws raug txiav mus rau hauv cov duab yob nrog lub kaum sab xis loj, xws li lub tsev noj mov kub lauj kaub tais diav uas xav tau. muab tso rau ntawm lub phaj.

Lwm qhov yog qhov kub ntawm cov nqaij yob. Feem ntau, cov nqaij yog tshem tawm los ntawm lub freezing hom. Qhov kub thiab txias yog tsawg thiab hardness siab. Nws tsis tuaj yeem txiav ncaj qha. Ntawm ib sab, nws yuav ua rau riam. Qhov zoo kub yog -4 ° C. Raws li kev nyab xeeb ntawm lub sijhawm ntawd, vim qhov kub thiab txias sib txawv ntawm sab qab teb thiab sab qaum teb, ntau lub sij hawm thawing yuav ua rau cov nqaij ntuag mos thiab nyuaj rau daim ntawv. Kuj tseem muaj ntau txoj hauv kev los thaw. Ib qho yog thawing ntawm lub thawv ua npuas ncauj ntawm chav tsev kub.

Tsis tas li ntawd, yog tias koj xav kom cov nqaij nyug hlais cov nqaij mus rau hauv cov yob, koj yuav tsum ua kom cov hniav ntse thiab ntse dua cov riam ntau zaus kom muaj kev txiav zoo.