Ինչպես վարվել բթության հետ սառեցված միս կտրատող սարք կենսուրախ մարդ

1. Սրելու մեթոդը, որն առաջ է շարժվում, ավելի արագ և արդյունավետ է: Հղկեք կտրատող դանակը: Պատրաստեք մալա:

2. Մատները պետք է պահվեն կտրիչի ճիշտ դիրքում, որպեսզի ուժը հարթ լինի և հեշտ սահեցվի: Բռնակը բռնեք աջ ձեռքով, իսկ պատյանը՝ ձախով։

3. Սայրը նայում է սրիչի առջևին, իսկ կտրող դանակը հղկաքարի ստորին աջ անկյունից շրջվում է դեպի սրող գործիքը:

4. Քարի վերին ձախ անկյունը թեք է առաջանում դեպի դանակի կրունկը, իսկ շեղբը շրջվում է վերեւից; Դանակակիրը չի կարող լքել քարը, երբ այն շրջվել է, և սայրը նայում է սրիչին: Տեղափոխեք սայրը կողային, որպեսզի կտրիչի սայրի կտրող եզրը կենտրոնացած լինի հղկաքարի առջևի ծայրի վրա և այն անկյունագծով հետ քաշեք:

5. Սայրը նորից պտտվում է վերևից, և դանակը տեղափոխվում է կողային, որպեսզի կտրող դանակը լինի իր սկզբնական դիրքում հղկման մակերեսի վրա։ Կտրող դանակը պետք է լիակատար շփման մեջ լինի հղկաքարի հետ և նորից օգտագործվի: Սրելու ընթացքում աջ և ձախ ձեռքերով հավասարաչափ սեղմեք սայրը, որպեսզի խուսափեք թեքվելուց և յուղոտ մատները չսահեն սայրի մակերեսից:

Օգտագործման ժամանակ սառեցված միս կտրատող սարքը հաճախ շփվում է մսի հետ: Չնայած պասիվացումն անխուսափելի է, եթե այն ժամանակին կարգավորվի, մսի կտրման արագությունը կբարձրանա, ինչը կարող է բարելավել ամբողջ սարքավորման արդյունավետությունը և ուժեղացնել դրա սպասարկումը: