నిస్తేజాన్ని ఎలా ఎదుర్కోవాలి ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ బ్లేడ్

1. ముందుకు సాగే పదునుపెట్టే పద్ధతి వేగంగా మరియు మరింత సమర్థవంతంగా ఉంటుంది. స్లైసింగ్ కత్తిని పాలిష్ చేయండి. ఒక ట్రోవెల్ సిద్ధంగా పొందండి.

2. బలాన్ని మృదువుగా మరియు సులభంగా స్లైడ్ చేయడానికి వేళ్లను స్లైసర్ యొక్క సరైన స్థితిలో ఉంచాలి. మీ కుడి చేతితో హ్యాండిల్‌ను మరియు మీ ఎడమ చేతితో హోల్‌స్టర్‌ను పట్టుకోండి.

3. బ్లేడ్ పదునుపెట్టే ముందు వైపున ఉంటుంది, మరియు కట్టింగ్ కత్తి గ్రైండ్‌స్టోన్ యొక్క కుడి దిగువ మూలలో నుండి పదునుపెట్టే సాధనానికి మారుతుంది.

4. రాయి యొక్క ఎగువ ఎడమ మూలలో కత్తి యొక్క మడమ వరకు వాలుగా ముందుకు సాగుతుంది మరియు బ్లేడ్ పై నుండి మారుతుంది; కత్తి పట్టుకున్న వ్యక్తి రాయిని తిప్పినప్పుడు దానిని వదిలివేయలేడు మరియు బ్లేడ్ పదునుపెట్టే వ్యక్తికి ఎదురుగా ఉంటుంది. స్లైసర్ యొక్క బ్లేడ్ యొక్క కట్టింగ్ ఎడ్జ్ గ్రైండ్‌స్టోన్ ముందు భాగంలో కేంద్రీకృతమై ఉండేలా బ్లేడ్‌ను పార్శ్వంగా తరలించండి మరియు దానిని వికర్ణంగా వెనుకకు లాగండి.

5. బ్లేడ్ పై నుండి మళ్లీ తిప్పబడుతుంది, మరియు కత్తి పార్శ్వంగా తరలించబడుతుంది, తద్వారా స్లైసింగ్ కత్తి గ్రౌండింగ్ ఉపరితలంపై దాని అసలు స్థానంలో ఉంటుంది. స్లైసింగ్ కత్తి గ్రైండ్‌స్టోన్‌తో పూర్తిగా సంబంధం కలిగి ఉండాలి మరియు తిరిగి ఉపయోగించాలి. పదునుపెట్టే సమయంలో, చిట్కాను నివారించడానికి మరియు బ్లేడ్ ఉపరితలం నుండి జిడ్డైన వేళ్లు జారిపోకుండా నిరోధించడానికి మీ కుడి మరియు ఎడమ చేతులతో బ్లేడ్ అంతటా సమానంగా నొక్కండి.

ఉపయోగంలో, ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ తరచుగా మాంసంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. నిష్క్రియం అనివార్యం అయినప్పటికీ, అది సమయానికి నిర్వహించబడితే, మాంసం కోత రేటు పెరుగుతుంది, ఇది మొత్తం పరికరాల సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దాని నిర్వహణను బలోపేతం చేస్తుంది.