ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಚಾಕು ಆಯ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್

ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಕೇವ್: ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೋಟರಿ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ.

ಡೀಪ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಕಾನ್ಕೇವ್: ಕೊಲೊಡಿಯನ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ಲೇಡ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಘನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಬ್ಲೇಡ್ ಕಂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ಲಾಟ್ ವೆಡ್ಜ್: ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಮಾದರಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ.

ಡಬಲ್ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಕಾರ: ರಾಕಿಂಗ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು.