Selecția de cuțit de feliere pt feliere carne de vită și oaie

Plat și concav: pentru feliere glisante sau unele feliere rotative de vită și oaie.

Concav plat adânc: folosit doar pentru felierea cu colodion, deoarece lama este subțire, lama va vibra atunci când tăiați materiale dure și solide cu ea.

Pană plată: pentru secțiunea generală de parafină și secțiunea de specimene macroscopice.

Formă dublă concavă: pentru tăierea secțiunilor de parafină cu tăietoare de vită și oaie și feliere glisante.