किन गर्दछ मासु र मटन को स्लाइसर उड्ने टुक्राहरू छन्?

फ्लाइङ फ्लेक्सको घटना भनेको ग्रेफाइट प्यालेटमा स्लाइसिङ र वेफर स्लाइसिङ समाप्त हुँदा यो हुन सजिलो हुन्छ। यो किनभने वेफरमा ब्लेडको घर्षण बल धेरै ठूलो छ र ग्रेफाइट प्यालेटले यसलाई सहन सक्दैन, फलस्वरूप ब्लेडले वेफरलाई हटाउने घटना हुन्छ।

माथिको विश्लेषणबाट यो देख्न सकिन्छ कि स्लिटर ब्लेड र वेफरको ब्लेडको बीचमा काट्ने तरल पदार्थ छ, र ब्लेडको वेफरमा घर्षण बल छ। घर्षण बल को आकार काटन क्षेत्र र काटन तरल को प्रवाह दर को समानुपातिक छ, त्यसैले काटन तरल को प्रवाह दर कम। विधि उडान फ्लेक्स को घटना समाधान गर्न सक्नुहुन्छ।

वास्तविक सञ्चालनबाट, हामीले भेट्टायौं कि जब काट्ने वेफरको काट्ने किनारमा काट्ने थोपाहरू हुन्छन्, उड्ने टुक्राहरूको घटना सजिलै देखिनेछ। यो किनभने काटन तरल पदार्थ को प्रवाह धेरै ठूलो छ, जसले घर्षण बढाउँछ र उडान टुक्राहरु को घटना को कारण बनाउँछ। । तसर्थ, तरल पदार्थ काटन को प्रवाह दर धेरै ठूलो हुनु हुँदैन, र काटन किनारामा चिसो र स्नेहन को प्रवाह दर सन्तुष्ट हुन सक्छ।