- 11
- Mar
Procesi i sigurt i funksionimit të pajisjeve të prerësit të qengjit
Procesi i sigurt i funksionimit të pajisje për prerësin e qengjit
(1) Kontrolloni pajisjen përpara se të ndizni:
Sigurohuni që kordoni, spina dhe priza të jenë në gjendje të mirë; pajisja është e qëndrueshme dhe pjesët nuk janë të lirshme; pajisjet e sigurisë dhe çelsat e funksionimit janë normale; pasi të konfirmoni se nuk ka anomali, filloni pajisjen për funksionimin provë dhe më pas vazhdoni me operimin.
(2) Specifikimet për përdorimin e prerësit të mishit të deles:
1. Rregulloni trashësinë e mishit që do të prisni, vendosni mishin e ngrirë pa kocka në kllapa dhe shtypni pllakën e presionit.
2. Temperatura e prerjes së mishit të ngrirë duhet të jetë ndërmjet -4 dhe -8°C.
3. Pasi të ndizni rrymën, nisni fillimisht kokën e prerësit dhe më pas filloni lëkundjen majtas dhe djathtas. Mos iu afroni drejtpërdrejt tehut gjatë punës.
4. Kur konstatohet se prerja është e vështirë, ndaloni dhe kontrolloni skajin prerës të prerësit të mishit të deleve dhe mprehni tehun me një mprehës.
5. Pasi të ndaloni, hiqni spinën nga priza dhe vareni në pozicionin fiks të pajisjes.
6. Lubrifikoni shufrën udhëzuese të lëkundjes çdo javë dhe mprehni tehun me një mprehës.
7. Ndalohet rreptësisht shpëlarja e makinës drejtpërdrejt me ujë, dhe prerësja e mishit të deleve duhet të jetë e tokëzuar në mënyrë të besueshme.