site logo

Relevant viden om materiale og fiksering af frossen kødpålægsmaskine

Relevant viden om materiale og fiksering af frossen kødpålægsmaskine

Den frosne kødskærer er et specialudstyr til at skære frosset kød. Det bruges i store restauranter. Den har høj kødskæringseffektivitet og god slidstyrke. Når du arbejder, er det generelt nødvendigt at indsamle materialer nøjagtigt i henhold til dele og prøver. I henhold til de forskellige dele og egenskaber er materialerne standardiseret efter kravene. Den relevante viden om materialer og fiksering er som følger:

1. Småvævsfikseringsmetode: Dette er en almindeligt anvendt metode. Det lille væv, der fjernes fra dyret af den frosne kødskærer, skal straks anbringes i et flydende fikseringsmiddel til fiksering. Normalt er forholdet mellem prøve og fikseringsmiddel 1:4~20;

2. Dampfikseringsmetode: Til relativt små og tykke prøver kan osmiumsyre- eller formaldehyddampfikseringsmetoden anvendes. Til blodudstrygninger bør osmiumsyre eller formaldehyddamp anvendes til fiksering, før blodudstrygningerne tørres;

3. Når du bruger en frossenkødskærer til udskæring, er vores almindeligt anvendte fikseringsmidler 10 % formaldehydfikseringsmiddel og 95 % ethanolfikseringsmiddel;

4. Injektion, perfusionsfikseringsmetode: nogle vævsblokke er for store, eller fikseringsvæsken er svær at trænge ind i det indre, eller hele organet eller hele dyrekroppen skal fikseres;

5. Ved hjælp af injektionsfiksering eller perfusionsfiksering sprøjtes fikseringsmidlet ind i blodkarret, og blodkarret forgrener sig til hele vævet og hele kroppen, hvorved der opnås tilstrækkelig fiksering.

For at opsummere skal udvælgelsen og fikseringen af ​​frosne kødskærere følge visse krav. Forskellige dele har forskellige krav. Forskellige fastgørelsesmetoder kræver forskellige materialer og naturlige fordele. På samme måde kan materialet tages og fikseres alt efter typen af ​​materiale og tykkelsen af ​​det frosne kød, der skal skæres.

Relevant viden om materiale og fiksering af frossen kødpålægsmaskine-Lammeskærer, oksekødsskærer, lamme-/fårekødssnoremaskine, oksekødssnøremaskine, Multifunktionel grøntsagsskærer, Fødevareemballagemaskine, Kinafabrik, leverandør, producent, grossist