மந்தமான தன்மையை எவ்வாறு சமாளிப்பது உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் கத்தி

1. முன்னோக்கி நகரும் கூர்மைப்படுத்தும் முறை வேகமாகவும் திறமையாகவும் இருக்கும். வெட்டும் கத்தியை பாலிஷ் செய்யவும். ஒரு துருவலை தயார் செய்யுங்கள்.

2. விசையை மிருதுவாகவும், எளிதாக சறுக்கவும் விரல்களை ஸ்லைசரின் சரியான நிலையில் வைத்திருக்க வேண்டும். உங்கள் வலது கையால் கைப்பிடியையும், உங்கள் இடது கையால் ஹோல்ஸ்டரையும் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.

3. கத்தி கூர்மையாக்கியின் முன்புறத்தை எதிர்கொள்கிறது, மற்றும் வெட்டும் கத்தி அரைக்கற்களின் கீழ் வலது மூலையில் இருந்து கூர்மைப்படுத்தும் கருவிக்கு மாறும்.

4. கல்லின் மேல் இடது மூலையானது கத்தியின் குதிகால் வரை சாய்வாக முன்னேறுகிறது, மேலும் பிளேடு மேலே இருந்து திரும்பியது; கத்தி வைத்திருப்பவர் கல்லைத் திருப்பும்போது அதை விட்டுவிட முடியாது, மேலும் கத்தி கூர்மையாக்கியை எதிர்கொள்கிறது. கத்தியை பக்கவாட்டாக நகர்த்தவும், இதனால் ஸ்லைசரின் பிளேட்டின் வெட்டு விளிம்பு அரைக்கல்லின் முன் முனையில் மையமாக இருக்கும் மற்றும் குறுக்காக பின்னால் இழுக்கவும்.

5. பிளேடு மேலே இருந்து மீண்டும் சுழற்றப்படுகிறது, மேலும் கத்தி பக்கவாட்டாக நகர்த்தப்படுகிறது, அதனால் வெட்டப்பட்ட கத்தி அதன் அசல் நிலையில் அரைக்கும் மேற்பரப்பில் இருக்கும். வெட்டப்படும் கத்தியானது அரைக்கல்லுடன் முழுமையாக தொடர்பு கொண்டு மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். கூர்மைப்படுத்தும் போது, ​​உங்கள் வலது மற்றும் இடது கைகளால் பிளேட்டின் குறுக்கே சமமாக அழுத்தவும், இது முனையத்தைத் தவிர்க்கவும் மற்றும் க்ரீஸ் விரல்கள் பிளேட்டின் மேற்பரப்பில் இருந்து நழுவுவதைத் தடுக்கவும்.

பயன்பாட்டில், உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் பெரும்பாலும் இறைச்சியுடன் தொடர்பு கொள்கிறது. செயலற்ற தன்மை தவிர்க்க முடியாதது என்றாலும், அது சரியான நேரத்தில் கையாளப்பட்டால், இறைச்சி வெட்டு விகிதம் அதிகரிக்கும், இது முழு உபகரணங்களின் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் அதன் பராமரிப்பை வலுப்படுத்தவும் முடியும்.