Hoe om die sny effek van te beoordeel bees- en skaapsnyer

1. Distinguish by the softness of the meat slice: each part of the hand-pressed meat slice should not be elastic, and the meat slice should not be erected at one end of the hand, and the upper end will automatically hang down.

2. Die oppervlak van die vleisskywe wat deur die bees- en skaapsnyer gesny word, moet eweredig deur die jel bedek wees, en die vorm en kleur van die vleisskywe moet duidelik sigbaar wees. Dit is duidelik dat daar ‘n “papperige” gevoel is, maar nie pap nie.

3. Die oppervlak van die vleisskyf moet baie taai wees. Plak twee klein stukkies vleis saam, lig een van hulle op, en die ander sal nie dadelik afval nie.

4. Use a knife to cut any piece of meat with the same color inside and outside. Meeting the above conditions shows that the processing effect of the beef and mutton slicer is relatively good.

By observing the color, shape, surface, etc. of the cut meat, you can see how effective the beef and mutton slicer is. By the way, it is convenient to judge how the machine is used and whether there are other malfunctions.